Schrikkelbos

Marian Langens begon Schrikkelbos na jaren als arbeidshygiënist te werken. In 2018 stapte ze uit het bedrijfsleven om een jarenlange droom waar te maken: een stuk grond beheren volgens permacultuurprincipes. Nu runt ze in Heesch een voedselbos dat zowel inspiratiebron als werkplek is.

Schrikkelbos is een hovenier-initiatief dat zich volledig toelegt op voedselbossen en eetbare bostuinen. Dit zijn tuinen waarin veel voedsel groeit zonder kunstmest of bestrijdingsmiddelen, en waarbij het bodemleven en de biodiversiteit juist toenemen. Een hovenier met traditionele kennis kweekt bloemen en groenten; Marian ontwerpt complete ecosystemen die zichzelf in stand houden.

Het voedselbos zelf is een wandelende demonstratie van wat mogelijk is. Bezoekers zien meer dan honderd soorten eetbare planten: noten, vruchten, bessen, bloemen en kruiden die het hele jaar groei geven. Veel ervan zijn vaste planten die elk jaar terugkomen, zonder dat je ze opnieuw hoeft in te zaaien. Dat scheelt veel werk en veel kosten.

Als hovenier biedt Marian drie concrete diensten aan. Ze geeft rondleidingen waarop bezoekers zien welke planten in Nederland groeien en hoe een voedselbos er in de praktijk uitziet. Daarnaast ontwerpt ze voedselbossen en eetbare bostuinen voor klanten die een eigen stuk grond hebben. En ten derde adviseert ze over bestaande tuinen of bossen, zodat je deze kan omvormen tot nutsgaarden of meer biodiversiteit krijgt.

Klanten waarderen vooral haar kennis en haar vermogen om schoonheid en voedselproductie samen te brengen. Reviews vermelden dat het bos er uiterlijk verzorgd uitziet, ondanks dat het volgens permacultuurprincipes werkt. Mensen uit andere landen, ook experts in duurzame landbouw, hebben zich laten inspireren door wat hier is ontworpen. Dit suggereert dat Schrikkelbos niet alleen praktisch werkt, maar ook ästhetisch overtuigt.

De ontwerpen van deze hovenier zijn gericht op robuustheid. Een goed ontwerp créeert een systeem dat tegen droogte kan, tegen overvloedige regen, tegen wind, kou en warmte. Marian zoekt altijd naar beschutte, luwe plaatsen waar bijna exotisch fruit kan groeien in Nederland. Haar aanpak is: goed observeren, goed ontwerpen, daarna aanplanten.

Een voedselbos werkt samen met de natuur in plaats van ertegenin. Afgevallen blad blijft liggen zodat het bodemleven floreert. De grond wordt niet uitgeput omdat planten stikstof uit de lucht opnemen. De oogst is eigenlijk de enige "output", waardoor er een echte kringloop ontstaat. Dit maakt voedsel puur en rijker aan mineralen dan uit conventionele tuinen.

In Heesch en omgeving ondersteunt deze hovenier mensen die hun eigen voedselzekerheid willen vergroten of hun tuin meer leven willen geven. Ze spreekt Engels, wat handig is voor internationale bezoekers. De rondleidingen, ontwerpsessies en adviesmomenten worden flexibel ingedeeld, afhankelijk van het seizoen en wat je tuin nodig heeft.

Schrikkelbos is geen grote commerciële operatie, maar een doordacht hoevenierbedrijf dat voedselproductie en schoonheid, samen met ecologisch herstel, centraal stelt. Marian werkt graag samen met mensen die betrokken zijn bij hun eigen grond en toekomst.